【にくまる】加賀市国道８号線沿い｜無人自動販売２４時間営業のお店

「肉・惣菜にくまる」という看板が気になる、８号線を小松市から福井方面に向かっていると加賀市に入ってすぐ左手側に見えるお店について。
お店を確認してきました。

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お肉とお惣菜の無人販売のお店”にくまる”
にくまるのメニュー（商品）
家焼肉で食べてみます。
後日、料理した豚ロース
バーベキューにオススメしたいアイテム【七輪】
にくまるのお店情報

お肉とお惣菜の無人販売のお店”にくまる”

元は「金沢ラーメンバサラ」だった建物が利用されています。
バサラが閉店して２０年近く経つと思いますが、なにやら新しいお店が出来ていると気づいたときはかなり驚きました。
お店の前にはガチャスロなる自販機があります。
珍しいシステムなので早速６００円の肉ガチャスロに挑戦してみました。

豚ロース焼肉用（６０３円）でした。
僕の運が悪いだけで７００円くらいの商品が出てきたりするのでしょうか？
ホルモンなども入っているかもしれないので、好き嫌いがある方には手が出しづらいシステムですね。

中に入ると開店祝いのお花が飾ってありました。

本当に店内には店員は誰一人いない無人販売でした。
商品の補充などで店員がいる場合もあるようです。

にくまるのメニュー（商品）

お店の前に自動販売機（ガチャスロ）がありましたが、店内にはさらに多くの自動販売機がありました。

計１６台の冷凍自販機がありました。
普通のお肉の他にも、ねぎまやモモの串、ハンバーグ、焼き豚、トンカツ（下処理済み・パン粉付き）など、様々な商品が並んでいました。
会計は現金の他に各種電子マネーが使えるので便利そうです。
クレジットカードには対応していないので、クレジットカード民にとっては不便ですね（僕のことです）

家焼肉で食べてみます。

過去に家焼肉を簡単に美味しくする方法を記事にしていますのでよろしければどうぞ。
家でも焼肉を簡単に美味しく食べられる方法【もみダレ】 | ぎゃふべろ雑記 (1122iifuufu.com)

今回購入した商品は

８００円で購入した商品なのですが、ガチャスロよりもお得という結果に………

自動販売機からは上の画像のようにしっかりとしたプラスチックの容器に入った状態で出てきます。
結構丈夫である程度の保温も兼ねそうなので、夏場のバーベキューにも便利そうです。

それでは、下味を付けて焼肉していきます！

モモ肉という割には脂が入っていて美味しそうです。
しっかり焼いて、タレを付けて

頂きます！
………うん、固い！柔らかそうに見えたけれどやはりモモですね、しかもソトモモなのでとにかく固い部位です。
ですが噛み切れない程ではないですし、なによりお肉の旨味ドバドバで美味しいです。
ちなみに我が家の焼肉のタレは叙々苑の焼肉のタレで、甘めの味付けがとても好みの味です。僕はお店に行ったことがないのですが、再現度は高いのでしょうか？
サラダのドレッシングとして使っても美味しいです。野菜嫌いな人は摂取量が一気に増えること請け合い！

叙々苑焼肉のたれ<特製> 240g

後日、料理した豚ロース

ムーシーロー風炒め物にしました。
味付けは、醤油、日本酒、みりん、鰹節、塩、コショウ、創味シャンタン、オイスターソース。
具材は、豚ロース、きくらげ、しめじ、小松菜、にんにく、卵です。

全部ちゃちゃっと炒めて混ぜて片栗粉でとろみを付けて、最後に目玉焼きを載せて完成です。
創味シャンタンとオイスターソースを入れれば本格中華っぽい味になるので助かります。

創味シャンタンやわらかタイプ 120g

李錦記（リキンキ） S&B 李錦記オイスターソース(チューブ入り) 95g×3本

バーベキューにオススメしたいアイテム【七輪】

にくまるのお肉はバーベキュー用に良さそうなのでオススメのアイテムを紹介します。
それは七輪です。

「バーベキューなのに七輪じゃ小さすぎるし、大きいのは重くて不便でしょう」
仰るとおりです、なので少人数でしてください！冗談です。
家のお庭でのバーベキューや４人までのバーベキューであれば七輪はかなり良いと思います。
構造上、熱効率が非常に良く少量の炭でも数時間は燃え続けるので経済的です。
ゆったりと永く楽しむことができるので、一人で他の趣味をしながら、少人数で楽しい会話をしながら、七輪は時間を気にすることなく楽しめるのです。
そして何より、七輪×炭火で美味しくならない食材は無し！なんの変哲も無い食パンですら美味しく焼き上がります。
気になった方はAmazonの商品リンクからどうぞ。