兼業主婦が作るお弁当~5月第5週から6月第1週~

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5月の一大イベント、FP試験明けの一週間です。
自己採点をしてみたところ、マーク・記述ミスがなければ合格!
晴れやかな気分で一週間のスタートです!

FP受験記事はこちら↓

FP2級アイキャッチ 2023年5月度のFP2級検定をリベンジ受験してきたよ

兼業主婦のお弁当

月曜日

月曜日
  • 春巻き
  • タマゴサラダ
  • ナスとピーマンの揚げ浸ししらす和え
  • 玄米
  • 納豆
  • バナナ

白状します。
前日の試験でクタクタに疲れていたので、スーパーでお惣菜を買ってお疲れ様会をしました。
春巻きとタマゴサラダはその残りを詰めただけです。
ヴァイ子、タマゴサラダを初めて食べたのは30歳手前に買ったスーパーのお惣菜でした。
マカロニ、ゆで卵、そして申し訳程度の野菜をマヨネーズで和えたもの。
こんな背徳感の強い食べ物をサラダと言っていいんだ!と感動しました。
ごくたまに家でも作ります。背徳です。
ナスとピーマンの揚げ浸ししらす和えは嘉太郎が作り置きしてくれたもの。
こんな日があってもいいよね。
この日はまだ試験の余韻があって興奮気味でした。
あんまりごはんの味が分からなかったです。

火曜日

火曜日
  • 焼き油揚げ
  • 小松菜としめじの塩昆布和え
  • レタス
  • カラマリフライ
  • ミニトマト
  • 玄米
  • 納豆
  • バナナ

油揚げが余っていたので、醤油と山椒をかけてオーブントースターで焼きました。
こういうつまみ系のおかずって美味しいですよね。
カラマリフライは日曜日のお惣菜の残りです。
ところでカラマリフライって何か知ってます?イカフライのことなんです!
ヴァイ子、ココスで初めて知りました。
衝撃のカラマリフライとの出会い記事は以下↓

ココスアイキャッチ 実録!コスパ良しのファミレス飲み【ココス編】

水曜日

水曜日
  • ナスとピーマンの揚げ浸ししらす和え
  • 大根と油揚げの煮物
  • 鮭の塩麹焼き
  • 茹でスナップエンドウ
  • 玄米
  • 納豆
  • バナナ

先週の大根と油揚げの煮物が生き残っていたので入れました。
この辺の作り置きって一体何日持つんでしょうか。
ひとまずお腹を壊さなかったので約一週間は大丈夫なのは分かりましたが、これもヴァイ子のお腹が丈夫だからできることですね。
鮭の塩麹焼きは朝食の残りもの。
クスリのアオキのお魚コーナーでは、お魚の塩麹、西京、ごま油漬けが販売されていて、どれもこれも美味しいです。
魚嫌いの嘉太郎が比較的美味しく食べられるみたいなので、お買い出しの度に購入しています。
この日は野菜とお魚が多めで、我ながら優等生のお弁当ではないかとほれぼれしちゃいます。

木曜日

お米を炊き忘れたので、通勤途中のパン屋さんでパンを購入。
ついつい500円分くらい買っちゃいますが、たまの楽しみとして割り切っています。

残念な記録になりますが、この日も相変わらず車でお昼を食べていました。
暑かったのでドアを少し開けながら菓子パンを頬張っていたとき、強風がビュンッ!
ドアが思いっきり開き、隣の車にぶつけてしまいました。
初めて車両保険を使いましたよ。とほほ。
もう懲りたので、今後はエアコンに頼ります。ドアの開閉にも気を付けます。

金曜日

朝から嘉太郎と喧嘩をし、無気力になってしまったため玄米と納豆とバナナだけ持って行きました。
写真で紹介するようなものでもないですね。
基本的には夫婦仲良しですが、不妊治療をしているとどうしても険悪になることもあります。
ぎゃふべろ夫婦、不妊治療を始めてここ最近になるまでまともに喧嘩をすることがありませんでした。
意外とお互いの性格が見えてなかったってことでしょうかね。

なんだか冴えない一週間

FP試験も終わり、自己採点の結果は完全合格。
それなのにお弁当作りはサボり、その祟りか車をぶつけ、朝から夫婦喧嘩。
こんな週もありますよね。