自分好みのカクテルを気軽に味わえる【Bar 橘】石川県小松市

bar橘 内観

どうもー酒カスおじさん嘉太郎でーす。
小松駅付近で飲んだら立ち寄ると決めているお店【Bar 橘】に行ってきました。

Bar 橘

bar橘 外観

本格的なカクテルがいただけるオーセンティックバーで、マスターの橘さんは小松のバー【Bar Esmeralda(バーエスメラルダ)】で修行したのち独立、2019年にBar 橘をオープンしました。
定番のカクテルからオリジナルカクテルまで、鮮やかな手捌きでカクテルを作っていく様子は見ているだけでも楽しくなります。

bar橘 内観
bar橘 コースター

棚一杯に並ぶリキュールの数々はお酒好きには堪らない光景です。

カクテルをおまかせで2つ作っていただきました。

カクテル1
カクテル2

どちらも爽やかな香りと甘味、スッキリとした飲み口で美味しかったです。
カクテルが好きで自分で作ることもありますが全く違いますね。プロと素人(アル中)の腕前を比べるのは失礼というものですが。

Bar 橘ではお通しでフルーツが出てきます。

bar橘 お通し?

フルーツが瑞々しくて美味しく、酸味と甘味がカクテルとも良く合います。中々気の利いたサービスで嬉しいです。
ちなみに小松市のフルーツショップ「フルーツショップたちばな」との血縁関係をよく質問されるようですが、無関係のようです。

Bar 橘の情報

Bar 橘
住所〒923-0952 石川県小松市大和町133
営業時間18時00分~3時00分
チャ-ジ1,000円
定休日日曜日
電話番号0761-22-2005
駐車場無し、近隣コインパーキング有り
公式サイトBar 橘|JR小松駅徒歩3分,豊富なカクテルが楽しめるバー (bartachibana.com)