どんなシーンにも合う小松市の本格的老舗ビストロ【ブニヤ・デ・モカ】石川県小松市

気軽に最高の料理が楽しめる小松市の老舗ビストロ【ブニヤ・デ・モカ】に行ってきました。

ブニヤ・デ・モカ

小松駅から徒歩５分、創業から５０年以上の老舗店です。
１７時オープン２５時クローズという営業時間の長さから、様々な客層から人気があります。
小松で飲んだ〆にモカに寄って軽く飲み直して「カツサンド」をお土産に買って帰る、という僕変な客からも人気です。

外観の「絶対美味しいお店感」も中々ですが、店内の雰囲気も素晴らしいです。
「デートのお店選びで絶対外さない感」も間違いありません（断言）
僕がもしも初デートにこんなお店に連れてこられてカウンターに座ったら、その瞬間に恋に落ちる音がします（メルト）

メニュー

どの料理も食べ応えがあり価格もリーズナブルなものが多いです。
二人でワインのボトルを空けても１０，０００円ほどで十分に楽しめます。
グラスワインの種類が多く、シャンパンまでもグラスで注文出来るのはとても嬉しいポイントですね。

スクリュードライバー

メニューに書いていないカクテルも作ってくれます。モカの甘くて濃厚なオレンジジュースで作るスクリュードライバーが好きでいつも注文してしまいます。
画像では分かりにくいのですが、グラスの飲み口は六角形で底は三角形になっているのも面白いです。

ハウスワイン 白

スッキリとした甘さで飲みやすい白ワイン。
ハウスワインと言えど美味しく満足度が高いです。

牛肉網焼きハンバーグ

個人的イチオシの「牛肉網焼きハンバーグ」
網焼きの香ばしさ、牛肉の旨味、玉ねぎの甘味がたまりません。

ハンバーグに目玉焼き、これはやってますねぇ…
デミグラスソースも残さず食べたくなるほど美味しく、まさに隙の無い一品です。

カニグラタン

モカの中でもグラタンが特に好きというかたが多い印象です。
「ポテトのクリームグラタン派」と「海の幸のグラタン派」に推されてどちらも食べたことがあるので、まだ食べたことが無いカニグラタンをいただくことにしました。

モカのグラタンはバターの風味豊かな濃厚なベシャメルソースが特徴だと思うのですが、カニグラタンはそのソースに負けないくらいカニが主張してきます！
ほぐしたカニの身がふんだんに使われていて「カニグラタン」の名に恥じぬ主役っぷり、蟹好きのヴァイ子が唸るほどでした。
今回はお腹に余裕がなかったので控えましたが、フランスパンとの相性が最高で「パン無限に食べられるやつ」なので一緒にパンを注文するのがオススメです。

ブニヤ・デ・モカの情報