コロッケが人気の行列店のリピート率No.１メニュー！？【肉のいづみや】石川県加賀市山中温泉

石川県加賀市山中温泉のコロッケで有名な精肉店「肉のいづみや」でリピート率Ｎｏ．１メニューを食べた結果が衝撃的すぎたので、この記事を読んだかたは是非食べてみて欲しいです。
遠方からお越しの方はリピート用に一つ多く購入することをオススメします！（それはリピートじゃなくて２つ購入しているだけなんだよなぁ）

肉のいづみや

山中温泉のメインストリート「南町ゆげ街道」にある精肉店。グーグルマップでの表示は「いづみや精肉店」になっているので少し紛らわしいです。
お肉以外の食品も取り扱っているので小さなスーパーのようなお店です。
コロッケがとても有名なため土日ともなると観光客で行列が出来るほどで、通りの中でも一際目立っています。
店内には総理大臣や有名タレントの写真が飾られていて、待ち時間に眺めているだけでも面白いです。

いづみやのお惣菜メニュー

お肉屋さんの惣菜らしいメニューがずらりと並んでいます。精肉店ということで良いお肉を使っているでしょうからどれも美味しそうですね、さつまいもで作ったきんとんをパイで包んだ「きんとんパイ」という加賀市で有名なスイーツもあります。

人気No.１ 手作りコロッケ

こちらが肉のいづみやの手作りコロッケ。
俵型に特別感を感じるのは僕だけでしょうか、このビジュアルが既に美味しそうです。
揚げたてなので衣がサクサクです。

中身はこんな感じ、マッシュされたジャガイモがトロトロになっていて所々に残っている塊が食感のアクセントになっています。
お肉の存在感も感じられる、まさにお肉屋さんのコロッケと言った感じ、何度でも食べたくなる味です。
若い頃はおやつに２個食べていたくらい好きで、コロッケといえばいづみやのコロッケです。

リピート率No.１ チキンカツ

肉のいづみやのチキンカツ
僕は普段、コロッケかミンチカツばかり食べているのですが、今回はメニューを見ていたらこちらが気になったので購入しました。
想像よりも大きくて厚みもあり食べ応えがありそうです。

とにかく柔らかい！
まるで煮込み料理かのような柔らかさで、こんなに柔らかいチキンカツを食べたのは初めてです。
説明文通りの柔らかさとジューシーさで、しっかりと下味が付いているので何も掛けずにそのままで十分美味しいです。
なぜ今までこのチキンカツを食べずにいたのか………最早チキンカツのことしか考えられません。
リピート率No.１恐るべし………

こちらの記事では他のメニューについても紹介しています。

2024年2月13日 【肉のいづみや】お惣菜全メニューとオススメ２選｜石川県加賀市山中温泉

肉のいづみやの情報