ぎゃふべろ雑記
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創業４０年以上の人気回転寿司チェーンの【すし食いねぇ！】で激安！激旨！ランチをいただきました。
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すし食いねぇ！
石川県に５店舗、富山県に３店舗展開している回転寿司チェーンです。
運営会社は「株式会社ドマックス」で、すし食いねぇ！の他にも石川県内でコメダ珈琲を運営しています。
お客様へのサービスを向上させるには従業員満足度を向上させなくてはいけない、ということで完全週休二日制や福利厚生などの待遇改善に努め、従業員が気持ちよく働ける環境作りに注力しているようです。
メニュー
注文とメニューはタブレットですが、おすすめは分かりやすく別に用意されています。
スシ〇ーなどのお店と比べるとお寿司の値段はハッキリ言って高いです。ネタやシャリの品質を考慮すると単純に高いというわけではないので、百円寿司というよりはリーズナブルな寿司屋さんの感覚が近いと思います。
しかし、中には内容に見合っていない低価格の商品があります。
それがこちらのランチメニューです。
あら汁付きで価格は６８０円～２６３０円（４種類）
どのランチも安く、普通の回転寿司でもこの価格でこれだけの種類のお寿司は食べられないでしょう。
あら汁が単品３３０円なのでプラス３５０円するとお寿司８貫が食べられる”得々ランチ”はハッキリ言ってバグです。サービスすることを考えるあまり、利益がすっぽ抜けているのではと疑ってしまいます。
ランチタイムが月曜日～土曜日の１１：００～１６：００というのも利用しやすくて良いです。
満腹ランチ １，３２０円（税込）
ボリューム満点！！「１５種のネタ＋あら汁」を、お腹いっぱい楽しめます。
という商品説明の通り“満腹ランチ”の名前が大げさではない内容です。
量が多いだけでなくどのネタも新鮮で質まで高く値段は安い「天は人に二物を与えないかもしれないけど、人は寿司に三物を与えたのだな」などと考えながらお寿司を噛みしめていました。
そしてこのあら汁が名脇役すぎました。
出汁が美味しいのはさることながら、身がたっぷり付いたアラはそれだけでご馳走です。
骨付き等の食べにくい料理があまり好きでない僕ですが、身を取るのに夢中になってしまいました。
今回、平日にも関わらず開店前には２０人程の行列が出来ていて、開店５分後の１１時５分には満腹ランチが完売していました。
恐るべき人気ぶり………
「限定２０食とはいえ、平日の開店直後なら余裕でしょ。」などと余裕をこいていましたが、危うく間に合わないところでした。
開店待ちとタッチパネルでの素早い注文を推奨します。
