ぎゃふべろ雑記
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職業＝無職
と書こうとしてヴァイ子に「主夫！」と注意された嘉太郎です。
仕事を辞めてからは主に僕が家事をしているのですが、する前の家事のイメージと、家事を始めてからの意識の変化や、どのようにしているかなどをまとめます。
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家事のイメージ
結婚についての記事でも書いてありますが、僕は実家から出たことがない子供部屋おじさんでした。
なので、つまみが欲しいから料理をしたり、お気に入りの服を洗ったり、自分の部屋の掃除をしたり。
生活のための家事をしたことがなく、結婚後もヴァイ子がメインで家事をしていて、たまに手伝うぐらいで自分が家事をする必要性が無いこともあり、家事に対する意識はとても軽いものでした。
特別な技能もいらないし、誰でも普通にしているし、たまに手伝っているし。
一つ一つはそんなに時間かからないし、２～３日分まとめて出来るし、
完璧にしなくても良いし、何か不具合があっても口うるさい後工程や客先はいないし、適当でヨシ！
実際は想像以上に大変
主夫なんてチョロい、空いた時間で社畜のときに出来なかったことを取り返すぞ！
と意気込んでいたのですが…
たまに手伝っている程度で出来る気になっていると、食器洗いや掃除など、完璧にしたつもりでも汚れが落ちてなかったりする。
段取り良くしないと結構時間がかかる。
効率を考えないといけないので意外と頭を使う。
水回りや床など、手抜きや後回しにしてまとめてしようとすると大変なことになる。
また、汚いままで生活するのはあまり気持ちの良いものではない。
僕はズボラなので、「一週間に一度掃除すれば良い」という考えだったのですが、主夫になってからは割とこまめに掃除をするようになりました。
この辺は、家で過ごす時間も関係するでしょうね。（仕事をしていたときは家にほとんど居なかったので）
家事の中でも大変なのが料理です。
- 他のことはサボれても食事はサボれない
- 一日三食×人数
- 買い出しー料理ー片付け（洗い物）
しかし、この料理を劇的に簡単にする方法があるのです！
- 食べない
- 出前or外食or惣菜（インスタント）
- 食器は使い捨て
これで料理の問題を解決！………現実的ではないですね。
食べないのは問題外ですし、外食や使い捨て食器は経済的によくありません。
資産を増やすうえで食費は抑えておきたい支出の一つです。
家事の時短や安く抑える方法
僕が実施しているものを紹介します。
大容量お買い得パック等は安い場合が多いです。
お肉だと100ｇ95円のものが100ｇ85円とかなり安くなっていることがあります。
スーパーにもよりますが、まとめ買い割引などもあるので買い物をする際は気をつけましょう。
あとは割引きされているものを買ったりですね。
生活用品などもまとめ買いすることで、買い物に出掛ける回数と時間を減らします。
買い物は時間がかかるうえに、意外と頭と身体を使うので、毎日出掛けるのは無駄です。無駄無駄
冷凍できるものは冷凍！
バラしたり小分けにして冷凍すれば、料理するときに使いやすいです。
しめじは石づきを切ってバラバラにして袋に入れて、お肉はラップで巻いてジップロックに。
下ごしらえが終わったものも冷凍しています。
手間はかかりますが、賞味期限をあまり気にしなくてよくなりますし、食品によっては使いやすくもなります。
難点は、我が家の冷蔵庫の冷凍室が小さいのですぐにいっぱいになることです。
将来、冷凍庫を買おうか夫婦で検討しています。
冷凍に適さないものは料理してから冷凍したり、保存食にしたりします。
漬物や醤油漬け、カレーやちりめんやきんぴらなど。
寿命が近そうな食材は一度火を通すなどして延命を図ります。
あまり大量に作ると食べきる前に痛んでしまうので注意が必要ですね。
料理と片付け
ヴァイ子がバイト先で教えてもらったテクニックなのですが、包丁で食材を切る場合は一度にまとめて切ってしまう。
例えば、タマネギを半分だけ使うときでも残りのタマネギをスライスしておく、そうすれば次にタマネギを使うときに包丁で切る工程を省けます。
これはかなり役に立つテクニックだと思います。
食材と包丁の出し入れや洗う手間が一度で済むので、教えてもらって助かりました。
夕食を作るときに、朝食の準備もしておきます。
朝食で使う食材の下ごしらえや、夕食のおかずの量を多めに作り、翌朝リメイクしたりしています。
できるだけ朝はゆっくりしたいことと、寝起きで包丁を持ちたくないのでまとめて準備することで時短になっていると思います。
使い終わった食器を水に浸けておきます。
フライパンなどの調理器具やお米のついたものは、これをするとしないとでは洗いやすさが全然違います。
洗う手順ですが、小さい物から洗います。
お箸やスプーン、小さい取り皿や茶碗、大皿といった具合に洗って水切りカゴに入れていき最後にフライパンなどです。
本当は一度に全てを洗って、まとめて水洗いが出来れば良いのですが、アパートのキッチンが狭くてできません。
早く引っ越したい………。
主夫歴1ヶ月の新人ですが、それなりにスキルが磨かれてきたと思います。
これから職業訓練が始まるので家事をできる時間が減るのですが、それでもこなせるように試行錯誤し、何かお役立ち情報があれば記事にしようと思います！
