兼業主婦が作るお弁当～10月第5週から11月第1週～

職場にいる２４歳の男の子、いつもデスクには「シャア専用」と書かれた赤いマグカップを置いています。

【中古】マグカップ・湯のみ(キャラクター) 機動戦士ガンダムシャア専用マグカップ

40歳のヴァイ子でもファーストガンダムはあえて見ようと思わなければ見られない作品。
この子、分かってて使ってるのかなァ、誰かからプレゼントされて知らないけどとりあえず使ってるのかなァと思いながら過ごしていました。

が、ある朝、その方の出勤と偶然一緒になり（ヴァイ子は割と遅めに出勤する不良社員です）、その方の乗っている車を確認。

シャア専用オーリスじゃねえか！！

今どきのお洒落な令和ボーイと侮っていただけに、色々とショックを受けた一週間のお弁当です。

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兼業主婦のお弁当
- 月曜日
- 火曜日
- 水曜日
- 木曜日
- 金曜日
あえて確認した結果

兼業主婦のお弁当

月曜日

トマト
焼売（冷食）
ポテトサラダ
小松菜の塩昆布和え
玄米
納豆
バナナ

やる気のない月曜日。
冷凍焼売とカットして塩昆布で和えた小松菜はレンチンしただけです。
大きくカットしたトマトからもやる気のなさが溢れでています。
彩りは悪くないからひとまずヨシッ！

火曜日

卵焼き
ソースカツ（冷食）
トマト
ブロッコリーとレンコンの中華炒め
玄米
納豆
バナナ

ブロッコリーとレンコンの中華炒めにははまっています。
ブロッコリーとレンコンを食べやすい大きさにカットして片栗粉をまぶし、回鍋肉と同じ味付けで炒めます。
片栗粉をまぶすともちっとして、ブロッコリーやレンコンの歯ごたえと合うんですよね。
回鍋肉味にもよく合います。
初めて作ったときは晩御飯のつまみとして作りましたが、あまりの美味しさにお弁当のおかずにも作るようになりました。
前日の晩に野菜をカットして片栗粉をまぶし、回鍋肉のタレもつくっておいて、朝に炒めるだけなので楽です。

水曜日

煮物
トマト
豚肉とアスパラ炒め
卵焼き
玄米
納豆
バナナ

煮物はおでんの残りです。
大根もありましたが、お弁当に大根を入れると大根臭が漂うので我慢です。
スープジャーとか使って持って行っても良いんですけどね。
しかし面倒くさがり屋のヴァイ子、スープジャーでしっかりした量のおでんを持っていくと、他のおかずは作らずにおでんとごはんだけになってしまい、後から物足りなくなるのは目に見えているのであえて使いませんでした。

木曜日

野菜のニンニク醤油炒め
レタス
トマトの豚肉巻き
玄米
納豆
バナナ

木曜日と金曜日は嘉太郎の会社がお休みということで、嘉太郎にお弁当を作ってもらってしまいました。
おねだりしたわけではなく、嘉太郎が自ら作ってくれたんです。
頼りになる夫・・・というか、もうお母さん状態ですね。
トマトは火を通した方が酸っぱくなくて食べやすいと言っていたのを覚えてくれていて、豚肉で巻いて焼いてくれました。
ほりにしがかけられていたので、甘塩っぱくて美味しかったです。

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金曜日

焼きそば（目玉焼き乗せ）

ごちそうだァァァァ！！
この日も嘉太郎が作ってくれました。
正直、数種類のおかずを映えるように詰め込む方が手が込んでいるのが事実ですが、子供の舌を持ち合わせているヴァイ子にとっては焼きそば弁当なんてご馳走です。
しかも目玉焼きと天かすまで乗っています。
学校の給食でも、焼きそばやスパゲッティの日はテンション上がりませんでした？
一皿で大満足です。
この日はランチタイムを楽しみに仕事を頑張れました。
それにしても自分で作らないお弁当って本当に美味しい。