【麻辣唐麺】８番らーめん２０２３年の麻辣第２弾

昨年の新商品が今年も登場、２年目の麻辣唐麺を食べてきました。
８番の麻辣が好きすぎてお家で再現しようと企む嘉太郎です。

早速マーラーをどうぞ

麻辣唐麺　８４０円（税込９２４円）

昨年に引き続き販売された麻辣唐麺。
公式サイトには　※定番の「唐麺」は、香味油の風味と、鰹や昆布、チキンの旨みが特徴の辛みの弱いメニューです。　という注意書きがあります。唐麺（からめん）を辛麺（からめん）と勘違いする人が多いのでしょうか？僕は初めて唐麺を食べたとき「辛くないやんけ」と思った口です。

唐麺との違いは

唐麺	麻辣唐麺
肉味噌	麻辣辛肉味噌
メンマ	もやし

これに加え、麻辣オイルと糸唐辛子が入っています。
好みが分かれるところではあると思いますが、個人的に油そばに入っているメンマは食感が良いアクセントになるので唐麺のほうが好きだったりします。

シビ増しを一つトッピングして、唐麺といえばの〆のライスも注文しました。
麺と具材をタレによく絡ませて、すするぅ！
野菜麻辣らーめんと違いスープが無い分、辛みと痺れをダイレクトに感じます。半分ほど食べたら麻辣オイルを投入、再度よく混ぜて頂きます。
やはり後入れにすると味変になって（味は変化していない、痺れが増している）最高ですね。痺れ中毒者の感想です。
今回も美味しく頂きました。

今年の麻辣、残すは第３弾の麻辣ざるらーめんのみとなりましたね。
ツイッターで、ざるらーめんに麻辣辛肉味噌と麻辣オイルをトッピングしている方を見かけましたが、ちゃんと公式の商品を待つと決めているので我慢です。
あー楽しみ。

８番らーめんの餃子を返礼品として貰えるふるさと納税、石川県川北町