加賀温泉郷の玄関口アビオシティ加賀の蕎麦屋さん【澤屋】石川県加賀市

加賀温泉駅最寄りの大きなお土産処がある商業施設アビオシティ加賀、その中にある飲食店【澤屋】さんのメニューやいただいたものを紹介します。

澤屋

加賀温泉駅前のショッピングモール内のお店で旅行客や地元民にも便利な飲食店。
建物内の他の飲食店はファストフードとフードコートなので、比較的落ち着いて食べられるお店です。

マスコットキャラ（？）のきゃにまるが可愛いです。※「きゃにまる」は地域猫保護団体のようで、保護や譲渡などの活動を行っているようです。

被災した能登の犬猫支援を行っているようです。

メニュー

御膳・うどん・そば・丼・ラーメン・カレーと色々あります。一品物と石川の地酒もあるので宿泊前の一杯や旅行帰りの最後の一杯にも利用出来ます。

ロースかつ丼

カツが割と厚めかな？優しい味付けで美味しかったです。
箸袋に書いてある「一斗二升五合（いっとにしょうごごう）」は、
一斗＝升の倍
二升＝ますます
五合＝升の半分
「しょうばいますますはんしょう（商売益々繁盛）」という意味があるみたいですね、知りませんでした。

天なべうどん

海老天・カマボコ・赤巻き・えのき・しいたけ・たけのこ・たまご・ねぎが入った鍋焼きうどん。
こちらのお出汁も優しい味付けでした。

天みそ煮込みうどん

天なべうどんのみそ味、冬季限定。
赤味噌を使っているのか名古屋的な風味でした。

澤屋の情報