石川県発祥のラーメンチェーン【らーめん世界】でテイクアウト

設立から今年で２８年の石川県のラーメンチェーン【らーめん世界】の商品を家でお酒と一緒に楽しみました。

石川県は１９６７年に８番らーめんが誕生して以来、「外食ラーメン＝８番らーめん」という８番らーめん一強とも言える時代が長く続いていました。
ある意味ラーメン不毛の地となった石川県、しかしそこに８番とは違うジャンルのラーメンチェーンが登場します。

らーめん世界

２０年前にバイト先の先輩に連れられて初めて訪れたらーめん世界、８番にはないこってりとしてニンニクの効いたスープ、濃い味付けで肉々しいチャーシュー、何より野菜炒めが載っていないラーメン！
中華料理屋やインスタントラーメンでもないのに野菜炒めが載っていないなんて、こんなのテレビの中にしか存在しない本格的ラーメンじゃないか！！

というらーめん世界との衝撃的な出会いをしたのでした。
そんな思い出の味「らーめん世界」のテイクアウト３品

から揚げ

キャベツとレモンが付いてくるのは嬉しいですね、僕はから揚げに添えられたレモンは問答無用で搾る過激派（空気を読まない害悪）です。
鶏モモ肉がジューシーで美味しい。

れんこん餃子

餡に加賀蓮根を使用した餃子、塩で食べるのがオススメのようです。
シャキシャキと食感が良く、サッパリとしているので何個でも食べられるやつです。塩との相性も良く餃子の新しい楽しみ方を知りました。

ラーメン（旨み醤油豚骨）

テイクアウトの容器は具とスープがセパレートになっているタイプ、そのままレンジで温め直しもできます。

初めての出会いから２０年、８番ほど魂に刻まれてはいませんがらーめん世界も食べると何だか安心する気がします。
特にチャーシューが美味しいんですよね、炒飯にも使われていて人気なんですよ。
らーめん世界でお酒を飲むことは中々無いのでテイクアウトでお酒と楽しむのも良いですね、つまみになるメニューも多いので次はもっとガッツリつまみ系をテイクアウトして楽しんで見たいです。

らーめん世界の新業態【焼きめしつねを】の記事リンクです。こちらもどうぞ。