８番らーめんの歴史、人気商品やおすすめ商品

なんでやろ、嘉太郎

「なんでやろ、ハチバン」
このフレーズは北陸民であれば知らないものはいないでしょう。
そんな北陸のソウルフード、嘉太郎が愛してやまない８番ラーメンの歴史の一部、商品を紹介します。

８番ラーメンとは

株式会社ハチバンが運営しているラーメンチェーン店です。
株主優待の詳しい情報は前回記事で紹介しています。

８番ラーメンの歴史

嘉太郎が気になったものをピックアップしました。
詳しくは、「８番らーめん、会社情報、沿革」で公式サイトを見ていただけると、ハチバン通も知らなかった意外な情報があります。

・国道８号線沿いにオープンしたので８番らーめんなのは有名な話ですね。
嘉太郎は子供の頃、８号線上にあるから８番らーめんだと思っていたので、離れた場所にある店舗を見たときは衝撃的でした。

・１号店オープンから４年で株式会社設立、これは結構すごいのではないでしょうか。
当時、夜中に８番らーめんを食べるためにドライブした、というかたもいらっしゃるくらいなので、かなり人気のお店だったのでしょう。

・「なんでやろ８番」北陸にお住まいのかたで知らないひとはいないでしょう。
商品の説明などをするわけでもなくＣＭの最後に「なんでやろ８番」の一言、現在も使用されているキャッチコピーですが、昔のＣＭがとても強く印象に残っています。

・タイでの１００店舗達成は話題になった記憶があります。
国内よりも店舗数が多いので、タイの会社と勘違いされるレベルですね。
同時期に株を購入したのですが、業績が良かったのかドンドン上がる株価を毎日ニヤニヤしながら眺めていました。

８番らーめんの人気商品

野菜らーめん【塩】

8番らーめん（塩味） 価格：430円（税込、送料別) (2022/10/2時点) 楽天で購入

老若男女、誰もが好む味付けの塩らーめんです。
８番に行ったら塩らーめん一択と言われるくらいに人気の商品で、塩派と味噌派で分かれることが多いです。（大抵の人はどっちも好きなんですけどね）
８番のベースのようなラーメンで、食べやすい味付けでカロリーが低いのも人気の秘訣でしょうか。

野菜らーめん【味噌】

8番らーめん（味噌味） 価格：430円（税込、送料別) (2022/10/2時点) 楽天で購入

塩らーめんと同じくらい人気の商品。
公式サイトのメニュー欄では、味噌→塩→醤油→バター風味、となっているので、もしかすると味噌が一番人気なのかもしれませんね。
個人的には８番らーめんが好きになるきっかけになった商品なので、イチオシです。
しっかりとした味付けで野菜が美味しく食べられるので、もはや健康食品にカテゴライズされるべき商品だと、嘉太郎は考えています。

８番餃子　６個２６０円（税込２８６円）

ダブル１２個（５００円）、特盛り１８個（７５０円）があり、家族で行く場合は特盛りがお得です。
二口ほどで食べられる大きさで、ラーメンとセットで注文するかたが多いですね。
冷凍商品もあり、公式サイトではアレンジレシピも公開しています。
迷ったらとりあえず餃子！

鶏の唐揚げ　

ハチバン 8番冷凍唐揚げ 箱仕様 300g ハチバンラーメン 福井 価格：864円（税込、送料別) (2022/10/2時点) 楽天で購入

鶏の胸肉を使った唐揚げ、フライドポテトが付け合わせでついてきます。
胸肉なのでサッパリとしていてヘルシーです。
８番らーめんはファミリーレストラン感が強く、どんな層にも受け入れられるような味付けが多いです。
特にサイドメニューは、ラーメンと一緒に食べてもしつこくない味付けのものが多く、それも人気の理由だと思います。

嘉太郎のオススメ商品

唐麺　６８０円（税込７４８円）

８番らーめん風の油そばになります。
嘉太郎が初めて食べた油そばであり、今までに食べた中で一番美味しい油そばです。（これは８番信者からも批判を受けますが）
ただ、ラーメン好きで全国を巡っているかたも唐麺が一番だと言っていたので、好みの問題だと思います。唐麺最高！

一般的な油そばとは違い、誰でも食べやすい味付けになっていますが、８番的には濃いめの味付けです。
油そばでは定番のお酢で調整できるので、お年を召したかたも注文している印象です。

嘉太郎はおろしニンニクを入れて味変しています。
数は少ないですが卓上調味料としておろしニンニクがある店舗があります。
置いていない店舗でも、注文すると提供してもらえるので、色んな商品の味変を楽しむことができます。

麺と具とタレをよく混ぜて食べるのですが、お腹に余裕があるかたは最後に残った具とタレをご飯にかけて食べるのがオススメです。
８番らしからぬジャンクな食べ方ですが、その背徳感が最高なのです。

野菜麻辣らーめん　８５０円（税込９３５円）

今回紹介する商品のなかでは、これだけが期間限定商品になります。
「四川赤花椒の強烈な痺（シビ）れと華やかな香りに、ぶどう山椒の爽やかな柑橘系の香りを加えた、香り高いらーめん。」（公式サイト引用）とのことで、通常の８番からは想像もできないほど挑戦的な商品になっています。
なんでも開発担当者さんが、かなりの熱意を持って開発にあたったとのことで、商品自体もかなり熱い（辛い）です。

ジョロキア、ハバネロなど８種類の唐辛子をブレンドした「カラ増し」
山椒の痺れが強い麻辣オイル「シビ増し」
辛みと旨味を追加できる肉味噌「辛肉増し」
の３種類のトッピングがあり、そのままでも辛いラーメンをさらに自分好みの旨辛に仕上げることができます。
ちなみに３種類のトッピングは、その他のメニューでもできるので、餃子や唐麺や炒飯にかけて食べるのもオススメです。

２０１９年に期間限定商品として登場したのですが、昨今の激辛ブームもあってか、毎年恒例の商品となり、２０２２年も登場します。
５月９日（月）発売ですので、激辛好きの我が家は楽しみでうずうずしております。
今年はなんと第２弾、５月２３日より”麻辣？麺”乞うご期待！という予告が店内にありました。いったい何唐麺なんだ？
どんな商品がくるのか楽しみですね。

その他の商品については・・・

２回に分けて８番らーめんを紹介させていただきましたが、正直まだまだ語りきれていません。
２０年以上の思い入れがある８番なので、これからも記事をあげていきたいと思います。
季節商品や、過去の限定商品などの紹介も考えていますので、期待してお待ちいただけると幸いです。

それではまた！