いきなりステーキのサーロインとヒレで昼飲み【夫婦飲み】

サーロイン200g

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祝!いきなりステーキ株主優待復活!!
ということでペッパーフードサービスの買い時を探ってるおじさん嘉太郎です。
去年いきなりステーキデビューをして
「評判の悪さの割には普通に美味しいやんけ、ボトルワインもあるし飲みに来たいわ」
的な第一印象だったので、飲みに来ました!
しかも、どうせならいきなりステーキの良いお肉を食べてみようということで奮発してみました。ぎゃふべろ夫婦の豪華いきステ飲み開幕です。
いきなりステーキデビュー記事↓

ワイルドコンボ180g 人生初のいきなりステーキを株主優待で食べたかった

とりあえずサラダ

サラダ

ちょっとしょぼい控え目なボリュームですが190円と安いサラダ。
サラダとドレッシングについてかなりの熱量で語る希有なかたもいらっしゃるようですが、僕は野菜料理の中でもサラダ(生野菜)が嫌い苦手です。
ベジファーストでカロリーゼロ!!という儀式を済ましてお肉を待ちます。

ボトルワイン到着

ボトルワイン赤

チリ産カベルネソービニヨン 1,980円
チリのワインが好きということもありますが、飲み応えがありお肉に合う美味しいワインでした。
いきなりステーキではワインを持ち込むことができます。
持ち込み量1,000円かかるのですが、いきなりステーキのボトルワインは2,000円前後なので500円程のワインを持ち込めばお得に飲めるという意見もあります。
僕は自分のワインを飲むために1,000円追加で払わないといけないのは納得いかない派、なのでこのサービスを利用することはありませんが、皆さんはどうですか?

ヒレ150g(焼き加減ウェルダン)

ヒレ150g

こちらはヴァイ子が注文したヒレステーキです。
ヴァイ子は脂身が苦手なのでヒレを勧めました。さらに、しっかりと火が入っていないお肉がダメなので焼き加減はウェルダンです。

ヒレ断面

少し食べさしてもらいましたがさすがヒレ肉!ウェルダンでもきめ細やかなお肉は硬くなることはなく食感も損なわれません。
やはりヒレ肉は他の赤身部位とは段違いの美味しさがありますね。
安い赤身肉を食べて硬いだの何だの言う方はヒレ肉食べたほうが良いですよ(適当暴論)

サーロイン200g(焼き加減レア)

サーロイン200g

僕が注文したサーロイン200g、焼き加減はレアです。生肉は正義!※安全は何よりも優先される

サーロイン断面

良いピンク色じゃあないか!
期待したほどの脂感はなかったのですが十分に美味しいお肉で、口に残る脂をワインで流し込むと
「”待”ってたぜェ!!この”瞬間(とき)”をよォ!!」
な気分でした。

お会計と総評

レシート

まぁ、安くもなく高くもなくといった感じでしょうか。
僕は外食でステーキを安く食べようとはあまり思わないので、これぐらいの価格であれだけの味なら十分満足!という感想です。
前回食べたワイルドステーキも美味しく食べられましたが、値段を比べてみると
ワイルドステーキ  200g 1,590円
サーロインステーキ 200g 2,200円
これならすごく高いって訳でもないから満足度的にもサーロインのほうが割安感あるかも。

とにかく充実した昼飲みになりました。
ステーキって良いですねぇ。